L'Assessorato del Turismo, artigianato e commercio ha pubblicato il bando per l'erogazione dei finanziamenti ai ristoranti tipici della Sardegna.
L'intervento è finalizzato, in particolare, alla tutela e alla salvaguardia dei ristoranti tipici per favorire la riscoperta della tradizione gastronomica sarda, promuovere le produzioni tipiche locali e valorizzare, anche a fini turistici, i luoghi meno conosciuti.